Dove si coltiva la barbabietola da zucchero?

Come e dove si coltiva la barbabietola da zucchero La barbabietola da zucchero cresce nelle zone temperate. La troviamo in Europa soprattutto in Germania e in Italia sono conosciute le piantagioni della Pianura Padana. Spesso è una coltivazione utilizzata in rotazione con altre piante, in particolare cereali.

Come seminare le barbabietole?

Come e quando seminare la barbabietola rossa La semina va effettuata in pieno campo, a una profondità di circa 2 cm, in file distanti tra loro tra i 25 e 30 cm. Per permettere alle piante di avere tutto lo spazio necessario a sviluppare le radici piante dovranno distare tra loro non meno di 20 cm l'una dall'altra.

Come sono fatte le barbabietole da zucchero?

La radice è grossa, carnosa, tipicamente fittonante, di una lunghezza che raggiunge talvolta i due metri: la radice di barbabietola da zucchero è caratterizzata da tipiche rugosità trasversali e da due solchi saccariferi longitudinali, fonte di zucchero.

Dove non viene coltivata la barbabietola da zucchero?

La canna da zucchero è coltivata nelle regioni caldo-umide della fascia tropicale. La barbabietola, invece, cresce nelle zone temperate dell'emisfero boreale dove la coltivazione della canna non è possibile.

Dove si coltivano le barbabietole in Italia?

Secondo i dati ISTAT in Veneto nel 2018 la produzione totale di barbabietole è stata di 6.732.000 quintali: al primo posto si colloca Rovigo con 2.609.000 quintali ed al secondo Venezia con 1.901.000 quintali.