Come si gestisce un overbooking?

Come si gestisce un overbooking?
L'overbooking è la condizione in cui ci si trova quando c'è un'eccedenza di prenotazioni rispetto alla disponibilità dei posti. Per gestire al meglio l'overbooking bisogna ridurre al minimo l'errore: se ad esempio prevediamo il 10% di camere in meno il giorno del check-in, possiamo metterne in vendita l'8% in più.
Come ci si veste in un hotel 5 stelle?
Nelle camere, dunque, non si fanno “riunioni” che possono essere fatte nella hall....Le regole per comportarsi in un hotel di lusso
- Utilizzare sempre un tono cordiale, chiedendo e non “ordinando”, sono persone che stanno lavorando;
- Lasciare sempre le mance per il servizio in camera, per i parcheggiatori e i fattorini;
Cosa significa hotel 5 stelle?
– 5 stelle: reception aperta 24 ore su 24, conoscenza di tre lingue straniere da parte del personale addetto, camere singole di almeno 9 metri quadrati, camere doppie di almeno 16 metri quadrati e bagno di almeno 5 metri quadrati.
Quante camere ha un hotel a 5 stelle?
Perché un hotel possa ottenere 5 Stelle è necessario che offra almeno sette camere, di cui tre almeno con caratteristiche da suite.
Cosa significa 4 stelle?
* alberghi di prima categoria: quattro stelle; * alberghi di seconda categoria e pensioni di prima categoria: tre stelle; * alberghi di terza categoria e pensioni di seconda categoria: due stelle; * alberghi di quarta categoria, pensioni di terza categoria e locande: una stella.